Bac+2 – Manager d’établissement marchand

EMISA Centre de Formation d'Apprentis / Diplômant / Formations diplômantes

  • Formation professionnalisante pour développer des compétences en management, commerce, gestion et relation client.
  • Approche centrée sur le pilotage opérationnel d’une équipe, la performance commerciale et la rentabilité d’un périmètre marchand.
  • Compétences directement applicables en grande distribution, commerce spécialisé, boutique, point de vente ou commerce à distance.
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MEM

Titre RNCP 41853 - Niveau 5

En amont de la formation, vous bénéficiez d’un accompagnement dans votre recherche de contrat : aide à la rédaction du CV, préparation aux entretiens et mise en relation avec nos entreprises partenaires.

Contactez Eglantine : 06 64 75 41 02 – e.revol@bayonne.cci.fr

Nos points forts

Une formation professionnalisante et certifiante

Un apprentissage en situation réelle

Un accompagnement personnalisé et des outils modernes

Cette formation en détail

Prochaines sessions
Dès Octobre 2026
*Sous réserve du nombre minimum de participants

Objectifs

Cette formation vous prépare à :

  • Manager et animer l’équipe de son périmètre
  • Organiser l’activité quotidienne et accompagner les collaborateurs
  • Contribuer au recrutement et à l’intégration des nouveaux collaborateurs
  • Gérer l’approvisionnement, les stocks et le merchandising
  • Améliorer l’expérience client et la satisfaction
  • Analyser la performance commerciale et la rentabilité
  • Proposer et suivre des actions correctives
  • Intégrer les enjeux RSE, sécurité, accessibilité et transition écologique
Public
  • Jeunes diplômés souhaitant se professionnaliser dans le management commercial
  • Salariés souhaitant évoluer vers des fonctions de management opérationnel
  • Demandeurs d’emploi se projetant dans la gestion d’un espace de vente ou d’un périmètre commercial
  • Alternants en commerce, distribution, vente ou relation client
Prérequis
  • Niveau 4 validé, Bac ou équivalent, ou niveau Terminale avec expérience professionnelle pertinente
  • Appétence pour le management, le commerce et la relation client
  • Capacités d’analyse, d’organisation et sens des responsabilités
Blocs de compétences

CCP 1 – Management d’équipe
Manager l’équipe de son périmètre au sein de l’établissement marchand : animation, planification, performance individuelle, recrutement et intégration.

CCP 2 – Dynamique commerciale
Développer la dynamique commerciale de son périmètre : approvisionnement, merchandising et amélioration de l’expérience client.

CCP 3 – Performance & rentabilité
Contribuer à la performance commerciale et à la rentabilité de son périmètre : analyse des indicateurs, diagnostic des écarts et suivi d’un plan d’actions correctives

Programme 2026

Bloc 1 – Manager l’équipe de son périmètre au sein de l’établissement marchand

Animation de l’équipe et mobilisation autour des objectifs

Planification et coordination de l’activité quotidienne

Accompagnement de la performance individuelle des collaborateurs

Contribution au recrutement, à l’intégration et à la montée en compétences

Bloc 2 – Développer la dynamique commerciale de son périmètre au sein de l’établissement marchand

Gestion de l’approvisionnement et des stocks

Organisation et mise en œuvre du merchandising de l’offre de produits et de services

Amélioration de l’expérience client, de l’accueil et de la satisfaction

Prise en compte de l’accessibilité, de la RSE et de la relation omnicanale

Bloc 3 – Contribuer à la performance commerciale et à la rentabilité de son périmètre au sein de l’établissement marchand

Analyse des indicateurs de performance commerciale

Analyse de la rentabilité du périmètre

Identification des écarts et des axes d’amélioration

Proposition d’actions correctives à la hiérarchie et suivi du plan d’actions

Équivalences / passerelles

Des correspondances partielles existent avec le BTS Management commercial opérationnel (MCO) – RNCP38362, notamment sur les compétences liées au management de l’équipe et à la gestion opérationnelle.

Suites du parcours

À l’issue du titre Manager d’établissement marchand, une poursuite de parcours peut notamment être envisagée vers le Titre professionnel Responsable d’établissement marchand – RNCP38666 – niveau 6, sous réserve des conditions d’admission propres à la formation visée.

Compétences attestées par la certification
  • Animer l’équipe de son périmètre
  • Planifier et coordonner l’activité de l’équipe de son périmètre
  • Accompagner la performance individuelle des collaborateurs de son périmètre
  • Contribuer aux processus de recrutement et d’intégration des collaborateurs de son périmètre
  • Gérer l’approvisionnement de son périmètre
  • Organiser et mettre en œuvre le merchandising de l’offre de produits et de services de son périmètre
  • Participer à l’amélioration de l’expérience client de son périmètre
  • Analyser la performance commerciale de son périmètre
  • Analyser la rentabilité de son périmètre
  • Proposer des actions correctives à sa hiérarchie et assurer le suivi du plan d’actions de son périmètre
Procédure de candidature à la certification
  • Dépôt de dossier de candidature
  • Entretien de positionnement
  • Vérification des prérequis & du projet professionnel
  • Inscription à la formation et/ou au passage du titre
Référentiel de la formation
Durée

402,5 heures

Rythme 1 semaine de formation – 3 semaines en entreprise

Tarifs
  • Formation continue : tarif sur devis, selon le statut du candidat, les modalités de réalisation et le mode de financement mobilisé.
  • Apprentissage : coût de formation pris en charge selon les règles applicables au contrat d’apprentissage et le niveau de prise en charge défini pour la certification.
Nos experts

Les formateurs intervenants sont titulaires de certifications et/ou qualifications professionnelles.

Métiers visés
  • Manager d’établissement marchand
  • Manager de rayon
  • Responsable de rayon / surface de vente
  • Responsable de magasin ou de boutique
  • Gestionnaire de centre de profit
  • Responsable de point de vente
  • Responsable de département
  • Chef de secteur magasin
Moyens et méthodes pédagogiques
  • Apports contextualisés : management, ressources humaines, RSE, QHSE, commerce omnicanal, gestion des stocks, merchandising, performance commerciale et rentabilité.
  • Mises en situation : briefings, réunions, entretiens individuels, recrutement, gestion d’imprévus, relation client et échanges avec la hiérarchie.
  • Études de cas chiffrées : stocks, plannings, productivité, indicateurs commerciaux, marge, rentabilité et plans d’actions correctives.
  • Outils numériques et Excel : tableaux de bord, formules, ratios, graphiques et outils de suivi.
  • Évaluations formatives régulières, ECF, simulations d’examen et retours individualisés.
    L’expérience acquise en entreprise est mobilisée dans les productions demandées dans le cadre de la certification.
Validation et modalités d'évaluation

Évaluations en cours de formation
Des évaluations formatives et des évaluations passées en cours de formation (ECF) permettent de mesurer la progression du participant et de le préparer aux modalités de certification.

Certification
La certification professionnelle « Manager d’établissement marchand » – RNCP41853 – niveau 5 est composée de 3 certificats de compétences professionnelles (CCP) :

  • CCP1 – Manager l’équipe de son périmètre au sein de l’établissement marchand
  • CCP2 – Développer la dynamique commerciale de son périmètre au sein de l’établissement marchand
  • CCP3 – Contribuer à la performance commerciale et à la rentabilité de son périmètre au sein de l’établissement marchand

Les CCP peuvent être validés séparément. En cas de réussite partielle, le jury peut attribuer un ou plusieurs CCP. Le titre complet est obtenu lorsque les 3 CCP sont validés. 

Évaluation certificative du titre complet
L’épreuve du titre professionnel comporte :

  • Mise en situation professionnelle : 4 h – étude de cas portant sur l’approvisionnement, le merchandising et l’expérience client 
  • Entretien technique : 1 h 30 – dont 30 minutes de préparation, 10 minutes de présentation et 50 minutes d’échanges avec le jury 
  • Questionnement à partir de productions réalisées en amont : 2 h 10 – présentation et échanges autour de deux productions portant sur la performance/rentabilité et le management de l’équipe 
  • Entretien final : 15 minutes – échange avec le jury intégrant notamment le dossier professionnel et la vision globale du métier

Durée totale de l’épreuve : 7 h 55. 

Le jury examine également les résultats des évaluations passées en cours de formation (ECF), le dossier professionnel et les résultats obtenus aux différentes épreuves certificatives. 

Une période en entreprise est obligatoire pour les candidats issus d’un parcours de formation préparant au titre complet. Elle permet notamment de réaliser les productions attendues en lien avec l’activité professionnelle

Reconnaissance délivrée

Titre professionnel « Manager d’établissement marchand» – RNCP41853 – niveau 5, délivré par le ministère du travail du plein emploi et de l’insertion

La certification est enregistrée au RNCP jusqu’au 02 mars 2031.

Une attestation de fin de formation est également délivrée par EMISA.

Délais d'accès
À partir de 7 jours ouvrés après validation de l’admission et réception des documents nécessaires à l’inscription, sous réserve des délais liés au mode de financement et, le cas échéant, à la contractualisation en apprentissage.
Personnes en situation de handicap

Nous prenons en compte vos demandes. N’hésitez pas à nous contacter pour envisager des solutions d’aménagements.

En savoir plus
sur la formation

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