1) PILOTER LA PERFORMANCE COMMERCIALE
Pilotage des leviers de croissance du CA : panier moyen, PVM, NAT, TT, nombre de clients, fidélisation, rotation de stocks, CA/m, …
Détection des situations d’alertes
Mise en œuvre des plans d’actions commerciaux
Utilisation des outils de benchmark internes et externes
Pilotage des leviers de croissance de la marge : mix produits, statuts d’article, top margeurs, …
Animation des leviers de croissance du CA et de la marge auprès des équipes
2) CONSTRUIRE LES OUTILS DE PILOTAGE DE L’ORGANISATION HUMAINE
Diagnostic des performances horaires : En total magasin et par rayon, sur le pic clients, de la caisse
Élaboration du planning des équipes à partir des pics clients, des productivités cibles, de l’amplitude d’ouverture et des données de l’environnement social
3) PILOTER LE COMPTE D’EXPLOITATION
Les leviers d’actions sur le CA et la marge
Le pilotage et la maîtrise de la DI
Le pilotage des frais de personnel
Le pilotage des frais généraux
Le suivi du compte d’exploitation budgété : analyse des écarts et définition de plans d’actions
4) ANIMER LES PLANS D’ACTIONS DE LA PERFORMANCE AUPRÈS DES ÉQUIPES
– Présentation des résultats commerciaux aux équipes
– Formalisation d’un plan d’action hebdomadaire et adhésion des équipes au plan d’actions
– Animation des plans d’actions sur la surface de vente
- Piloter les leviers de croissance du CA, de la marge et du résultat d’exploitation du magasin
- Construire/mettre en œuvre les outils de pilotage de la performance
- Détecter les situations d’alerte et définir les plans d’actions commerciaux
- Piloter et maîtriser les frais de personnel et l’organisation humaine (performances horaires)
- Piloter le compte d’exploitation du point de vente